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Download PDF by Valéry Drouet,Pierre-Louis Viel: Boucherie ! [Recettes de viandes à partager] (Petits

By Valéry Drouet,Pierre-Louis Viel

ISBN-10: 2317001304

ISBN-13: 9782317001307

Bœuf, agneau, veau, cochon et produits tripiers, découvrez 60 recettes pour toutes les viandes et tous les morceaux, pour toutes les saisons et toutes les events. Bœuf laqué aux oignons, travers de veau miel-citron vert, épaule farcie aux end result secs, palette fondante au quatre-épices, carré d’agneau en croûte de parmesan, ris de veau au pamplemousse… Sans oublier les sauces, les fonds et les vins.
Le meilleur de los angeles viande a hundred % qualité et convivialité !

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by George
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